Carnes

TXULETON de carne gallega al carbón 

ENTRECOT a la parrilla 


PRESA IBÉRICA sobre piña asada con hongo encebollado y salsa de café licor

MOLLEJAS DE TERNERA en escalope sobre salteado de hongos, foie y salsa de cerveza

SOLOMILLO a la parrilla 

MEDALLÓN DE SOLOMILLO con foie y salsa reducida de vino dulce  
  

NUESTRAS CARNES A LA PARRILLA TROCEADAS CON PIMIENTOS VERDES Y PATATAS PUENTE NUEVO