Carnes

TXULETON de VACA gallega al carbón

ENTRECOT a la parrilla

CHULETILLAS DE CORDERO al vino blanco

SOLOMILLO a la parrilla

MEDALLÓN DE SOLOMILLO con foie y salsa reducida de vino dulce

RABO ESTOFADO AL VINO TINT

ESCALOPINES DE FOIE sobre tosta de hongo,, crema de ha
hitas y salsa dulce de cafe

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